THAM QUAN MÔ HÌNH NUÔI GÀ CHUỒNG LẠNH ÁP DỤNG ĐỆM LÓT SINH THÁI Ở TÂY NINH

THAM QUAN MÔ HÌNH NUÔI GÀ CHUỒNG LẠNH ÁP DỤNG ĐỆM LÓT SINH THÁI Ở TÂY NINH

Hiện nay,cùng với một số địa phương khác, nông nghiệp Tây Ninh đang định hướng bà con chăn nuôi an toàn sinh học và nhiều mô hình chăn nuôi đạt được hiệu quả cao nhờ vào sử dụng chế phẩm sinh học. Trong đó, tiêu biểu là việc dùng  chế phẩm sinh học Balasa-N01 làm đệm lót sinh thái để xử lý ô nhiễm chuồng nuôi.

Ngày thứ bảy (07/07/2012), Trung Tâm Chế Phẩm Sinh Học tổ chức đi Tây Ninh thăm hỏi, hổ trợ một số đại lý phân phối chế phẩm sinh học và một số trang trại. Chúng tôi nhận được nhiều ý kiến đóng góp và chia sẽ rất bổ ích từ đại lý và trang trại mà điển hình là trại gà chuồng lạnh (trại gà chuồng kín) của anh Lộc ở chợ Long Hoa, trại gà chuồng lạnh đầu tiên ở huyện Hòa Thành.

Được biết, trước đây anh Lộc đã dùng nhiều sản phẩm xử lý mùi hôi nhưng hiệu quả vẫn không cao và chi phí nhiều. Qua sự giới thiệu của anh em nuôi gà ở Tây Ninh, anh biết được một số trang trại xử lý mùi hôi hiệu quả, an toàn mà chi phí thấp. Thế là anh lấy sản phẩm về áp dụng vào trại gà của mình.

Vào cuối tháng 6, Trung Tâm Chế Phẩm Sinh Học có cử 2 kỹ sư lên thăm trang trại và hổ trợ kỹ thuật thêm. Lúc đó trại gà của anh Lộc đang trong quá trình sử dụng chế phẩm sinh học  Balasa-N01, anh Lộc vui vẻ góp ý: “Đối với nuôi gà chuồng lạnh thì giử cho chuồng khô đến ngày thứ 36, 37  được như thế này là an tâm rồi, giờ chỉ còn chờ ngày xuất bán nữa thôi”.

Đợt này chúng tôi trở lại thăm trang trại thì lứa gà vừa được xuất chuồng. Qua số liệu thống kê và thực tế cảm nhận, anh Lộc có một số nhận xét như sau:

-                     So với hai trại không dùng Chế phẩm sinh học Balasa-N01 thì trại sử dụng chế phẩm sinh học Balasa-N01 giảm mùi hôi rõ rệt. Ngày trước, chuồng nuôi của mình hôi quá, mình còn ngại vô chăm sóc huống hồ người khác. Khi làm đệm lót sinh thái thì không cảm thấy hôi nữa, vào ra cũng thấy thoải mái hơn.

-                     Với chăn nuôi chuồng lạnh thì mình chỉ cần đứng phía sau quạt thông gió là biết trong chuồng có phát ra mùi hôi hay không.

-                     Bên cạnh đó, khi kết hợp Chế phẩm sinh học Vườn Sinh Thái cho gà uống thì  thấy gà khỏe, ăn ít hơn bình thường mà tới ngày xuất chuồng thì gà vẫn đủ kí như mấy trại chưa áp dụng. Do đó giảm được chi phí thức ăn.

-                     Bước đầu áp dụng Chế phẩm sinh học Balasa-N01 làm đệm lót và Chế phẩm sinh học vườn sinh thái cho gà uống thêm, mình nhận thấy chuồng trại vừa khắc phục được mùi hôi, vừa giảm chi phí thức ăn. Do đó, đợt gà tiếp theo mình sẽ áp dụng cho cả 3 chuồng lạnh đang nuôi.

Chúng tôi được anh Nam, người trực tiếp phụ trách chăn nuôi gà chia sẻ: “So sánh hiệu quả kinh tế khi sử dụng balasa với những sản phẩm khác thì sử dụng sản phẩm Balasa-N01 xử lý được mùi hôi chuồng trại tốt hơn. Sử dụng chế phẩm sinh học Balasa-N01 không những giúp giảm mùi hôi mà còn góp phần cải thiện môi trường.”

Đối với chăn nuôi gà trại lạnh, làm đệm lót sinh thái với chế phẩm sinh học Balasa-N01 theo các bước sau:

Bước 1: Rải trấu lên toàn bộ nền chuồng dầy 10cm (gà thịt) hoặc trên 15cm (gà đẻ), sau đó thả gà vào nuôi.

Bước 2: Sau một thời gian (sau 7-10  ngày đối với gà nuôi úm, sau 2-3 ngày đối với gà lớn) quan sát thấy khi nào phân rải khắp trên bề mặt chuồng thì rắc men.

Cách rắc men (tính cho cho 25-30m²  chuồng nuôi): Lấy 1kgBALASA-N01 đem trộn thật đều với 1 kg bột ngô (có thể là cám gạo, bột sắn hay bột ngô đều được), sau đó đem rắc đều lên toàn bộ bề mặt đệm lót là được.

Anh Nam chia sẽ thêm: “Với Chế phẩm sinh học Balasa-N01, chỉ phối trộn một lần trong suốt quá trình nuôi mà giảm mùi hôi đáng kể”.

Với cách phối trộn đơn giản , chi phí thấp và đem lại hiệu quả cao khi làm đệm lót sinh thái, chúng tôi rất vui mừng khi giúp bà con giải quyết được vấn đề mùi hôi chuồng trại. Qua đó thuận tiện hơn trong việc chăm sóc vật nuôi, bảo vệ sức khỏe của mình cũng như của những người xung quanh.

Đệm lót lên men là đệm lót trên nền chuồng chăn nuôi. Đệm này có thể là trấu. Mùn này được đưa vào nền chuồng nuôi, sau đó được rải lên trên mặt một lớp hệ men vi sinh vật có ích. Hệ men này có tác dụng chủ yếu:
- Phân giải phân, nước tiểu do vật nuôi thải ra, hạn chế sinh khí hôi, thối;
- Ức chế và tiêu diệt sự phát triển của hệ vi sinh vật có hại, khống chế sự lên men sinh khí hôi thối;

- Giữ ấm cho vật nuôi do đệm lót luôn luôn ấm bởi nhiệt từ hoạt động của hệ men vi sinh vật.

Chế phẩm sinh học Vườn Sinh Thái là dòng sản phẩm cung cấp đầy đủ khoáng chất và Vitamin cho gia súc, gia cầm; giúp gia súc gia cầm tăng sức đề kháng và phòng ngừa bệnh tật. Bên cạnh đó, thành phần enzyme và vi sinh vật trong chế phẩm sinh học Vườn Sinh Thái giúp vật nuôi hấp thu thức ăn được tốt hơn, qua đó vật nuôi lớn tốt hơn, xuất chuồng sớm hơn.

đọc tiếp

Mô Hình Áp Dụng Chế Phẩm Sinh Học Balasa Thành Công Trong Trang Trại Heo

PHẦN 2 : THAM QUAN TRANG TRẠI HEO

Rời nhà anh Lâm, ngược lên Bắc Cao Lãnh, chúng tôi qua phà sang Lấp Vò rồi từ đó xuôi theo sông Tiền về Châu Thành. Theo lời chỉ dẫn của chị Hương, chúng tôi tìm đến nhà chú Nguyễn Văn Kẹo (Tự Hai Kẹo) ở số 46 Quốc Lộ 80, Phú Nhuận, Tân Thuận Đông, Châu Thành, Đồng Tháp. Đứng trước cổng nhà chú mà chúng tôi vẫn còn phân vân hỏi đường bà con xung quanh, vì tôi cũng không thể ngờ được mộ hộ nuôi hơn 200 heo mà lại không cảm thấy mùi gì khác lạ (thông thường mọi người vẫn nhận ra những trang trại nuôi heo từ mấy chục mét nhờ vào mùi phát ra từ chuồng heo).

Ngạc nhiên nối tiếp ngạc nhiên, chú dẫn chúng tôi vào tham quan trại heo, một trại chăn nuôi hơn 200 heo mà nhà sát cạnh chuồng vẫn mở cửa thông gió hướng vào chuồng nuôi.

 

       Sau nhiều lần thử nghiệm và cải tạo cho phù hợp với điều kiện chuồng nuôi và khí hậu miền Nam, chú Kẹo đã chóng nóng cho heo của mình rất tốt. Sau đây là một số biện pháp chóng nóng mà chú Kẹo đã áp dụng cho chuồng trại của mình:

Đầu tiên là hệ thống phun sương phía trên mái để hạ nhiệt bên ngoài cho chuồng trại lúc trời nắng nóng:   

                          

           Tiếp đến là lớp cách nhiệt dưới mái

                           

          Lắp thêm quạt để làm thoáng chuồng trại khi cần

 

Dàn ống phun sương bên trong chuồng vừa có tác dụng làm mát, vừa giúp giử ẩm cho chuồng nuôi

 

    Heo rất thích nghịch với nước khi được phun sương

    

         

Và sau cùng là biện pháp chóng nóng chú xem là hiệu quả nhất, đó là làm máng nước bên trong chuồng, máng này có thể cho nước vào lúc trời nóng và có thể thoát nước ra vào cuối ngày, buổi sáng không cần cho nước vào cũng được.

 

Heo có thể thay phiên nhau vào máng nước ngâm mình lúc trời nóng

 

Sau khi tham quan chuồng trại một vòng, chúng tôi nhận được sự chia sẽ rất nhiệt tình của chú và chuồng trại chăn nuôi áp dụng chế phẩm Balasa-N01 làm đệm lót lên men:

“Ngày trước nhà chú cũng không được như vậy nuôi heo thì mùi rất khó chịu, hôi đến cả xóm, hàng xóm láng giêng phàn nàn rất nhiều, có khi buổi trưa nắng quá mùi bốc lên chịu không nổi người ta chạy lên xã kêu xã xuống làm việc, và cũng rất nhiều lần công an môi trường đến “hỏi thăm” nhà chú, gần đây bên môi trường kiểm tra rất gắt nên nhiều hộ chăn nuôi khu dân cư buộc phải nghĩ nuôi mà chuyển sang làm nghề khác.”

 “Sau nhiều lần nhắc nhở và mời lên làm việc, lần đó mấy anh công an môi trường nói một là chú giải quyết được vấn đề về mùi hôi, hai là chú nghĩ nuôi, chú nói họ là để chú xuất chuồng từ từ rồi chú nghĩ chứ biết làm sau. Mà tình hình lúc đó thì nghĩ nuôi là chắc rồi chứ làm gì mà giải quyết được vấn đề đó ( chú cười)”.

Đất nhà chú cũng không rộng để trồng trọt, nên chú chăn nuôi heo để từ hơn hai chục năm nay để lo cho gia đình, lo cho con ăn học.Làm lâu quen tay quen việc rồi, giờ lớn tuổi, chuyển đổi thì biết làm gì?

Chú tìm hiểu thông tin trên mạng và tình cờ thấy một số nơi“chăn nuôi không chất thải” với “đệm lót lên men”, khi đó chú mừng lắm nhưng không biết thế nào, thế là lại đi tìm sản phẩm để làm thử. Lúc đầu áp dụng vào chuồng nuôi của mình thì chú cũng gặp một số khó khăn về cải tạo chuồng cũ và chóng nóng, nhưng chú cũng mài mò và cải tạo cho phù hợp.

Kỹ sư đi giày trực tiếp trên nền đệm lót mà không sợ bẩn 

Đến nay, sau 5 đợt nuôi, chú đã xử lý được vấn đề mùi hôi chuồng trại và bằng chứng là lâu rồi không thấy mấy anh môi trường xuống “thăm hỏi và nhắc nhở”.

“Trước đây, khi chưa áp dụng mô hình “đệm lót lên men”, người đi ngoài đường còn nghe hôi huống chi là mình, nhiều khi con cháu ở xa về cũng ngại. Nay thì mình làm đệm lót để chăn nuôi thì vừa đảm bảo sức khỏa cho mình, vừa không làm ảnh hưởng đến bà con lối xóm. Ngày trước thì sáng dậy dù trời nóng hay trời lạnh mình vẫn phải tắm cho heo xong rồi mới làm việc khác được, không phải tắm cho heo nữa, một mình chú chăm sóc đàn heo cũng thấy khỏe rồi.”

Chỉ trong một buổi chiều chúng tôi được chia sẽ nhiều điều bổ ích, đúng như người ta nói “đi một ngày đàng học một sàng khôn”. Chúng tôi học được nhiều kinh nghiệm để giải quyết vấn đề chóng nóng cho chuồng trại khi làm đệm lót lên men bên cạnh nhiều trãi nghiệm về cuộc sống cũng như sản xuất của bà con.

       Rời nhà của chú chúng tôi trở về thành phố trên đường đi có rất nhiều suy nghĩ cuộc sống của người chăn nuôi  phải vất vả với rất nhiều thứ, công việc của chúng tôi là làm sao để gánh bớt một  phần vất vả đó, ngẫm nghĩ sản phẩm của chúng tôi đã giải quyết được một phần nào đó nỗi lo của người chăn nuôi, nhất là người chăn nuôi sẽ không phải rắc rối với công an môi trường, và tình làng nghĩa xóm ngày càng gắng kết hơn, vì mùi hôi mà mất tình nghĩa, mất thu nhập thì không nên chút nào. Công nghệ chăn nuôi trên đệm lót lên men (đệm lót sinh thái) với kỹ thuật làm chuồng, chuẩn bị đệm lót và chăm sóc vật nuôi đơn giản vì vậy người chăn nuôi Việt Nam có thể áp dụng tốt.

Bình luận

đọc tiếp

Biện pháp chống nóng cho tôm, cá vào mùa hè

Thời tiết nắng nóng sẽ làm môi trường nước của tôm, cá tăng giảm đột ngột. Tác động này có thể kích thích dây thần kinh da làm mất khả năng điều tiết hoạt động của các cơ quan, làm phát sinh ra bệnh và có thể gây chết hàng loạt cho tôm cá. Sau đây là một số kinh nghiệm chống nắng cho tôm cá.



Đối với nuôi cá ruộng:
- Cần bảo đảm lượng nước đầy đủ, tránh nước rò rỉ bằng cách đầm nén chặt bờ.
- Đào mương và tạo các chỗ trũng trong ruộng làm nơi trú ẩn cho cá vào những ngày nắng nóng kéo dài và cũng là nơi tập trung cho cá ăn, thu hoạch cá. Nếu là ruộng nhỏ, đào một chỗ trũng, nếu là ruộng to đào 2-3 chỗ trũng ở giữa ruộng hoặc rìa ruộng. Diện tích chỗ trũng chiếm 2-3% tổng diện tích ruộng.
- Hệ thống mương hình dấu cộng (+) hoặc hình chữ nhật để nối thông giữa các chỗ trũng. Mương rộng 0,5m, độ sâu khoảng 0,5 m.

Đối với ao, hồ nuôi cá, tôm:
- Cần tẩy dọn sạch sẽ, nạo vét bùn, chỉ để lượng bùn vừa phải, sau đó phơi nắng đáy ao thật kỹ trước khi đưa vào nuôi.
- Phân bón cần được ủ kỹ, lượng bón tuỳ theo điều kiện thời tiết và chất nước mà điều chỉnh cho thích hợp.
- Mật độ cá, tôm thả ương nuôi, mật độ trứng ấp không nên quá dày để bảo đảm môi trường đủ ô xy.
- Cho cá, tôm ăn nên áp dụng biện pháp 4 định: định chất lượng, định số lượng, định thời gian và định địa điểm. Nếu thức ăn hằng ngày thừa, phải vứt bỏ.
- Trong vận chuyển cá tôm phải chọn thời tiết có nhiệt độ thích hợp. Nếu nhiệt độ quá cao, phải có biện pháp xử lý hạ nhiệt khi vận chuyển. Nhiệt độ nước chênh lệch trong vận chuyển, đối với cá, tôm cỡ lớn, nhiệt độ thay đổi không quá 5 oC; đối với con giống, không quá 4 oC.
- Thường xuyên theo dõi sự biến đổi của môi trường để bơm nước sạch vào ao, nên dùng máy sục khí để kịp thời bổ sung ô xy cho ao ương nuôi.

Bảo Ngọc

đọc tiếp

Chế Phẩm Sinh Học Vườn Sinh Thái Cho Xà Lách Xoong

CHẾ PHẨM SINH HỌC VƯỜN SINH THÁI CHO XÀ LÁCH XOONG

CHẾ PHẨM SINH HỌC VƯỜN SINH THÁI CHO XÀ LÁCH XOONG. Tác dụng kích thích bộ rễ phát triển, kích thích quá trình phát triển thân lá, thân dài và mập, thân rau giòn hơn đáp ứng nhu cầu ăn tươi, đẩy nhanh quá trình quang hợp tích lũy dinh dưỡng cho cây sinh trưởng, phát triển tốt. Đồng thời giúp giảm lượng phân bón các loại từ 30 – 50%, tăng cường sức đề kháng cho cây , hạn chế mắc một số loại sâu bệnh thường gặp ở cây Cải xoong, làm tăng sản lượng lên từ 20 – 30%.

Để biết thêm về qui trình sử dụng chế phẩm sinh học vườn sinh thái cho Xà lách xoong :

Click vào đây để xem thông tin chi tiết: http://www.chephamsinhhoc.net/huong-dan-su-dung/huong-dan-su-dung-cho-trong-trot/su-dung-che-pham-sinh-hoc-vuon-sinh-thai-cho-xa-lach-xoong.html

đọc tiếp

Cách Sử Dụng Trùn Quế Làm Chế Phẩm Sinh Học

Các nhà khoa học đã tạo ra 3 chế phẩm sinh học từ trùn quế để làm thức ăn cho gia súc, gia cầm và phân bón cho cây. Với công nghệ đơn giản, các hộ nông dân nghèo ở các vùng xa xôi có thể áp dụng dễ dàng vào công việc chăn nuôi của mình.

Như chúng ta đã biết trong nông nghiệp, trùn quế được coi là loại thức ăn đạm cao cấp cho vật nuôi. Các loài cá, baba, tôm, ếch, lươn, cua biển... đều rất thích ăn trùn quế này. Đối với gia súc, gia cầm, trùn là loại thức ăn bổ dưỡng, cung cấp đầy đủ các vitamin cần thiết . Nhưng trùn quế tươi chỉ có thể để không quá một ngày ở nhiệt độ thường nên rất khó lưu trữ và bảo quản.

Chính vì những khó khăn phía trên, TS Võ Thị Hạnh và các cộng sự thuộc Phòng Vi sinh Viện Sinh học nhiệt đới đã tạo ra 3 chế phẩm sinh học từ trùn quế để làm thức ăn cho gia súc, gia cầm, làm phân bón cho cây trồng... Các chế phẩm sinh học này có thể được bảo quản, lưu trữ trong thời gian dài, từ 6-10 tháng, chế phẩm sinh học sẽ giúp bà con không phải lo ngại về thiếu hụt sản phẩm và thời gian sử dụng nữa.

Một điểm nổi trội của các chế phẩm sinh học này là vẫn giữ nguyên mùi trùn tươi, các chất dinh dưỡng không bị mất đi hoặc biến chất theo thời gian. Chế phẩm sinh học đầu tiên là BIO-T, dùng làm thức ăn cho tôm sú, cá tra, gà lương phượng và vịt xiêm. Điều đáng nói là nếu sử dụng trùn quế tươi phải cần một lượng nhiều gấp 10 lần so với chế phẩm sinh học BIO-T mới có hiệu quả tương tự. Chế phẩm sinh học BIO-T được sản xuất bằng cách sử dụng trùn quế tươi phối trộn với hỗn hợp vi khuẩn hữu ích và enzyme tiêu hóa dùng trong chăn nuôi, lên men tạo sản phẩm có mùi trùn, giàu dinh dưỡng (đạm protein và amin cao), enzyme tiêu hóa, vi khuẩn hữu ích và các chất kháng sinh... 

Chế phẩm sinh học thứ hai là BIO-BL, đã được dùng để bón cho cây trà ô long và một số cây hoa màu, cây kiểng... Kết quả sau khi sử dụng chế phẩm sinh học cho thấy búp trà tươi, màu sắc đẹp hơn, mùi hương của trà cũng thơm hơn. Chế phẩm sinh học BIO-BL được tạo thành từ trùn quế tươi phối trộn với hỗn hợp vi sinh vật hữu ích và enzyme dùng trong trồng trọt, lên men tạo sản phẩm có mùi trùn, giàu đạm protein và amin cao, enzyme tiêu hóa có hoạt lực cao, vi khuẩn hữu ích... 

Chế phẩm sinh học BIO-PT được tạo ra bằng cách dùng phân trùn ủ lên men, chế phẩm sinh học làm ra có mùi thơm, độ ẩm 40%, đạm tổng 2%, chất hữu cơ, kháng sinh và hỗn hợp vi khuẩn hữu ích. Chế phẩm sinh học BIO-PT dùng để gây màu và xử lý nước ao nuôi tôm dùng trong nuôi trồng thủy sản. 

Nhóm tác giả cho biết ưu điểm của phương pháp chế biến trùn quế bằng công nghệ vi sinh là không cần dùng thiết bị đông lạnh hay thiết bị sấy nên không tốn chi phí điện, năng lượng, đem lại hiệu quả kinh tế cao. Với công nghệ đơn giản, các hộ nông dân nghèo ở các vùng xa xôi có thể áp dụng dễ dàng. Việc có thêm các chế phẩm sinh học mới có giá thành rẻ góp phần làm cho ngành chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản và trồng trọt phát triển tốt hơn.

Chúc bà con chọn cho mình chế phẩm sinh học phù hợp nhất để có một mùa vụ bội thu.

đọc tiếp